排骨沖洗過后，焯水去血水，撈出已經洗凈備用
準備好所需調料。
鍋熱倒入油。
放入冰糖。小火炒至冰糖融化成焦糖色。
放入排骨翻炒至排骨均勻上色。
依次放入了料酒，生抽，蠔油。翻炒均勻。嗯，如果口淡的話可以減少生抽的量
倒入開水。水要比排骨少一點。稍稍翻炒加蓋。
10分鐘后即可出鍋。
是不是油亮亮的，加點白芝麻吧
是不是很簡單，這道紅燒排骨是咸甜口味的，稍稍偏甜。
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新華社日內瓦3月10日電（記者劉曲）世界衛生組織10日公布的最新數據顯示，全球累計新冠確診病例達450229635例。世衛組織網站最新數據顯示，截至歐洲中部時間10日17時08分（北京時間11日零時08分），全球確診病例較前一日增加1816925例，達到450229635例；死亡病例增加7163例，
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